De la trinchera al sartén : (Registro nro. 7963)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo de control de longitud fija 01182nam a22002297a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control 20241210131839.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija 241210s2024 mx ||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro (NR) 978-607-39-1522-9
040 ## - Fuente de catalogación
Idioma de catalogación spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX645.M4
Número del ítem L336
100 ## - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Laborde, Maité,
Término relacionador autora
245 16 - Mención del título
Título De la trinchera al sartén :
Parte restante del título recetario del exilio español en México /
Mención de responsabilidad, etc. Maité Laborde [ y otros dos] ; fotografía Pepe Castillo Borja, María Teresa Laborde Dovalí.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Planeta,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2024.
300 ## - Descripción física
Extensión 191 páginas :
Otros detalles físicos fotografías principalmente a color ;
Dimensiones 24 cm
500 ## - Nota general
Nota general Introducción histórica - Recetas e historias familiares - La sobremesa
500 ## - Nota general
Nota general La tortilla (de mi madre) - Las croquetas (de mi abuela) - La empanada y la coca - El gazpacho - Los huevos rellenos - Patatas y salsas - Platos de cuchara - Platos de paste - El cocido - Los arroces - Carnes guisadas - Guisos del mar - Las samfainas - La verdura - Postres - Desayunos y meriendas
700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Ridaura, Melinda,
Término de relación autora
700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Sánchez,Maco,
Término de relación autora
700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Castillo Borja, Pepe,
Término de relación fotógrafo
700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Laborde Dovalí, María Teresa,
Término de relación fotógrafa
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 10/12/2024 FIL Guadalajara.   TX645.M4 L336 006708 10/12/2024 Libros Compra