Bebidas y dulces tradicionales de Tabasco Julio César Javier Quero
Tipo de material: TextoSeries Cocina indígena y popular; 23Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Edición: 1a. ed. 1a. reimpDescripción: 121 p.; 21 cmISBN: 970-18-5124-2Tema(s): Cocina mexicana(Tabasco) - Recetarios I. tClasificación LoC:TX716.M4 | I53
Contenidos:
Testimonios Qué es el pozol Qué es el chorote Bebidas que se sirven en Tabasco Los dulces y bebidas tabasqueñas en la literatura Bebidas Dulces
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.23 | Disponible | 0001928 |
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TX716.M4 I53 Recetario chinanteco de Oaxaca | TX716.M4 I53 Recetario exótico de Sinaloa | TX716.M4 I53 Recetario Pame de San Luis Potosí y Querétaro | TX716.M4 I53 Bebidas y dulces tradicionales de Tabasco | TX716.M4 I53 Repertorio de tamales mexicanos | TX716.M4 I53 Viejos sabores de Tamaulipas | TX716.M4 I53 Recetario Tuxteco |
Coordinación de la Colección: Jose N. Iturriaga, Adrian Marcelli, Felipe Guevara.
V.23. Ej.2
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