Recetario nahua de Zongolica, Veracruz Alejandro Valdés García
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular; 31Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Edición: 1a. ed.1a. reimpDescripción: 141 p.; 21 cmISBN: 970-18-4873-XTema(s): Cocina mexicana(Veracruz) - Recetarios I. ser. II. tClasificación LoC:TX716.M4 | I53
Contenidos:
Ubicación histórica del grupo indígena de la Sierra de Zongolica Ubicación geográfica de la Sierra de Zongolica Relación de la flora con la fauna y la gastronomía Recetas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.31 | Disponible | 0001888 |
V.31. Ej.2
Ubicación histórica del grupo indígena de la Sierra de Zongolica Ubicación geográfica de la Sierra de Zongolica Relación de la flora con la fauna y la gastronomía Recetas
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