Alegría en la Cocina / James Beard.

Por: Beard, JamesTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Series Joyitas. 58 Detalles de publicación: México : Novaro, 1968Descripción: 64 p. ; 13 cmTema(s): Cocina | Recetas y consejos útiles (Cocina)Clasificación LoC:TX716.M6 | N857

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"James Beard nos brinda recetas sencillas para ocasiones especiales"

Contenido parcial: Bocadillos.-- Carnes.-- Aves.-- Pescado.-- Mariscos.-- Souffles.-- Arroz y tallarines.-- Verduras.-- Postres

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Título en inglés: James Beard's Festive Cooking

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