Memorias de cocina. Crónicas de aromas y sabores. Celso. Garza Guajardo

Por: Garza Guajardo, CelsoTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México Universidad Autonoma de Nuevo León 1996Edición: 2aDescripción: 103 pgsTema(s): Cocina - crónicas | Cocina- recetasClasificación CDD: Clasificación LoC:TX716.M4nl | G21.6
Contenidos:
Reliquias de viejos humos Las estufas de leña el trastero Aquellas carnicerias ¡Menu calili!... ¡barbacoa calili! El almuerzo La comida la siesta La merienda La cena Tortillas de Harina Cabrito Tamales Buñuelos Comidas de cuaresma Conserva de naranjas agrias Té casero Charamuscas Leches del temporal Recetas
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M4nl/G21.6 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 001155
Libros Libros Biblioteca Doña María Pons
Colección General TX716.M4nl G21.6 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 0001814

V.1. Ej.1.

Reliquias de viejos humos Las estufas de leña el trastero Aquellas carnicerias ¡Menu calili!... ¡barbacoa calili! El almuerzo La comida la siesta La merienda La cena Tortillas de Harina Cabrito Tamales Buñuelos Comidas de cuaresma Conserva de naranjas agrias Té casero Charamuscas Leches del temporal Recetas

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