Los alimentos. Algo más que comida Agustin (Dir.) Lopez Munguia
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Bancomer 19??Descripción: 32 p.; 28 cmTema(s): Alimentos - Industrialización | Alimentos - Nutrición | Cocina Mexicana - historiaClasificación CDD: TX364/L871
Contenidos:
Conoce Usted lo que come? La gran cocina mexicana Los alimentos Un proceso extraordinario: el ciclo digestivo los alimentos, un arte para descubrir Los alimentos y la industria del Cheff a su mesa
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX364/L871 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002498 |
Conoce Usted lo que come? La gran cocina mexicana Los alimentos Un proceso extraordinario: el ciclo digestivo los alimentos, un arte para descubrir Los alimentos y la industria del Cheff a su mesa
Compra 27 Laberinto
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