Tamalli : las mejores recetas de tamales con Tamalli / Promecasa.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: [México] : [s.n.], 200?Descripción: 40 p. : il. col. ; 14 cmOtro título: Saboree la gloria con TamalliTema(s): Libros de cocina | Cocina mexicana | Maíz | TamalesClasificación LoC:TX360.M4 | T15
Contenidos:
Resumen: Este recetario contiene las recetas ganadoras del primer concurso organizado por Tamalli para platillos elaborados con sus deliciosos tamales y otras recetas de nuestros chefs.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX360.M4 T15 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002204 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Aguacates rellenos de tamalli.-- Budín de tamalli verde.-- Chiles anchos rellenos con tamalli de flor de calabaza.-- Rosca tamalli.-- Tamales crujientes de tamalli.--Tamalli poblano.-- Torta de tamalli.-- Tamalli de piñón enchocolatado
Este recetario contiene las recetas ganadoras del primer concurso organizado por Tamalli para platillos elaborados con sus deliciosos tamales y otras recetas de nuestros chefs.
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