La artesanía del alfeñique y el dulce vaciado. Tradición popular para la ofrenda de "Todos Santos"
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Mexico 1994Descripción: 55 pags. 22cmsISBN: 968 484 113 2Tema(s): Dulces mexicanosClasificación CDD: TX791/R825
Contenidos:
dulce de muertos alfeñique y dulce vaciado en Toluca costos de producción
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX791/R825 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000726 |
V.1. Ej.1.
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