Diccionario de gastronomía Carlos Delgado
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : Alianza, 1985Descripción: 229 p. ; 18 cmISBN: 84-206-0099-7Tema(s): Enciclopedia - CocinaClasificación CDD: C TX349/D378
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX349.D378 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000918 |
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