Breviario de la fabada. Afirmación apasionada de un manjar. Paco Ignacio. Taibo I
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series La caldera insaciable 1Detalles de publicación: México La letra editores. 1988Edición: 3a. edDescripción: 156 p.; 17 cmTema(s): EnsayosClasificación CDD: TX631/T131
Contenidos:
Descripciones y teorías. El cerdo por dentro. La fabada cantada y bailada. Solo hay una receta. Final.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX631/T131 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002142 |
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V.1. Ej.1.
Descripciones y teorías. El cerdo por dentro. La fabada cantada y bailada. Solo hay una receta. Final.
Donación Dr. Ortiz Macedo
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