El librito del amante del curry / Pat Chapman; traducción José R. Martínez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series El cuerno de la abundancia ; 10Detalles de publicación: Barcelona, España : José J. de Olañeta, 1986Descripción: 64 p. : il. ; 15 cmISBN: 84-85354-89-2Tema(s): Especias | Cocina (Especias)Clasificación LoC:TX349 | O1 V. 10
Contenidos parciales:
Que es el curry -- La historia del curry y las especias -- Almacenamiento de especias -- Uso de las especias -- Recetas de curry
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX349 O1 V. 10 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001342 |
Que es el curry -- La historia del curry y las especias -- Almacenamiento de especias -- Uso de las especias -- Recetas de curry
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