Adaptación libre del Ágape de 1952

Por: Nakagawa Mendoza, Ingrid | Colegio Superior de GastronomíaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México El autor 2012Descripción: 121 p. ; 29 cmTema(s): FloresClasificación CDD: TESIS N35 2012
Contenidos:
Marco histórico Conceptos generales las flores y su consumo La bibliografía gastronómica de Aragon Leiva
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección de Tesis TESIS N35 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 004434

Marco histórico Conceptos generales las flores y su consumo La bibliografía gastronómica de Aragon Leiva

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