Delicias culinarias de la floricultura Ana Laura Franco Malvaiz
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Autónoma del Estado de México 1998Descripción: 98 p. :fot ; 23x17cmTema(s): Floricultura- Recetario I. tClasificación CDD: TX814.F5/F847
Contenidos:
Sopas Guarniciones Platos fuertes Postres Agua y licores Tabla de equivalencias Glosario
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX814.F5/F847 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000626 |
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V.1 Ej.1
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