Sabores regionales. La cocina del Nordeste Argentino. Ana María. Fiaccadora
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Argentina El Territorio 1999Descripción: 169 pgs.,22 cms. ( encuadernado en carpeta de argollas, edición especial del Diario El Territorio)Tema(s): Argentina - cocina - recetas | Cocina Internacional - Argentina - recetasClasificación CDD: TX725.A7/F441
Contenidos:
Mandioca Almidón de mandioca Maíz Harina de Maíz Porotos Pescados Aves Carnes Salsas y conservas Verduras y frutas en preparaciones saladas Dulces y Postres
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX725.A7/F441 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001168 |
V.1. ej. 1.
Mandioca Almidón de mandioca Maíz Harina de Maíz Porotos Pescados Aves Carnes Salsas y conservas Verduras y frutas en preparaciones saladas Dulces y Postres
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