Memoria viva de la gastronomía tradicional: San Sebastián Tecoloxtitla, Ixtapalapa

Por: Programa de Apoyo a las Culturas Municipales y ComunitariasTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Centro de Estudios Antropológicos, Científicos, Artísticos, Tradicionlaes y Lingüistícos 2007Edición: 1a. edDescripción: 64 p.: fot. b/nTema(s): Cocina mexicana - Recetario I. Grupo Memoria Vivía de la Gastronomía Tradicional de San Sebastián Tecoloxtitlán II. Programa de Apoyo a las Culturas Municipales y Comunitarias (PACMYC) III. t | Cocina mexicana (D.F., Iztapalapa, Tecoloxtitlán) | GastronomíaClasificación CDD: TX716.M4.4/P77/2007
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