Summa gastronómica Guadalupe Pérez San Vicente
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] Tema(s): Gastronomía (México) - Historia I. tClasificación CDD: TX645.M4/P415
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4/P415 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001017 |
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El documento es el borrador de un proyecto entre la autora y la Fundación HERDEZ que no llegó a publicarse
V.1. Ej.1.
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