México a la carta: gastronomía viajera Héctor Manuel Romero
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Alacena coabasto de cultura; 4Detalles de publicación: México Coordinación General de Abasto y Distribución del Distrito Federal 1991Descripción: 68 p.; 21 cmTema(s): Gastronomía (México) - Viajes, viajeros I. Iturriaga, José N. II. tClasificación CDD: TX645.M4/R664.1
Contenidos:
Aventura gastronómica mexicana La cocina mexicana en los paladares extranjeros
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4/R664.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 000779 |
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