Oaxaca y su Cocina María Concepción Portillo de Carballido

Por: Portillo de Carballido, María ConcepciónTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1989Edición: 3a. edDescripción: 161p. 21cmTema(s): Gastronomía oaxaqueña - recetasClasificación CDD: TX716.M4oax/P836/1989
Contenidos:
Botanas salsas sopas caldosas sopas secas verduras carnes y pollos pescados y mariscos almuerzos tamales postres y dulces nieves y refrescos antojitos oaxaqueños recetas varias dulces
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M4oax/P836/1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) V.1. Ej.2. Disponible 001696

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