Nieves y helados Josefina Velázquez de León
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Selecciones culinariasDetalles de publicación: México Ediciones Josefina Velázquez de León 1947Edición: 1a. edDescripción: 120 p. : il. ; 19 cmTema(s): Helados - Recetarios | Nieves - Recetarios I. tClasificación CDD: TX795.A2/V541
Contenidos:
Nieves de frutas Helados Helados en copas Ponches Sundaes Helados napolitanos Helados fantasía Helados con pasta Helados calientes Nevería comercial
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección Josefina Velázquez de León | TX795.A2/V541 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001016 |
V.1. Ej.1.
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