En su punto
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México CANIRAC 2008Edición: 1a. edDescripción: 223 p. ; fotTema(s): Historia - Asociación Restaurantera (México) | Historia - Restaurantes (México) | tClasificación CDD: TX907 C36 2008
Contenidos:
Los orígenes Las influencias Los precursores Restaurantes con historia Romances y sobremesas Un probadita de México El arte de menú El arte de la vajilla En una fonda chiquita Aquí yo soy la mesera La mesa nacional Los 50 años de CANIRAC
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX907 C36 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003728 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección de Consulta Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | |||||
| C TX815 M929 Enciclopedia de los Alcoholes | C TX817.V4 G744 1987 Guía práctica para amantes y profesionales de los vinos de España. 1987 | C TX907.bc P851 Baja book IV | C TX907 C36 2008 En su punto | C TX907 D34 Comer como Dios manda | C TX907 D34.2 Guía gastronómica de México | C TX907 D4 Directorio Oficial de la Asociación Mexicana de hoteles y Restaurantes. |
Los orígenes - Las influencias - Los orígenes - Las influencias - Los precursores - Restaurantes con historia - Romances y sobremesas - Una probadita de México - El arte del menú - El arte de la vajilla - Es una fonda chiquita - Aqui yo soy la mesera - La mesa nacional - Los 50 años de CANIRAC
Los orígenes Las influencias Los precursores Restaurantes con historia Romances y sobremesas Un probadita de México El arte de menú El arte de la vajilla En una fonda chiquita Aquí yo soy la mesera La mesa nacional Los 50 años de CANIRAC
Compra
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.