El librito del amante del huevo / Jenny Ridgwell; traducción E.S. Grub.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series El cuerno de la abundancia ; 21Detalles de publicación: Barcelona, España : José J. de Olañeta, 1988Descripción: 63p. : il. ; 15 cmISBN: 84-85354-27-3Tema(s): Huevos | Cocina (Huevos)Clasificación LoC:TX349 | O1 V. 21
Contenidos parciales:
Huevos -- La producción de huevos -- Envasado y almacenamiento de los huevos -- Valor nutritivo de los huevos -- El racionamiento de huevos -- Huevos de Pascua -- Juegos con huevos -- Huevos y folklore -- Propiedades culinarios de los huevos -- Cocinar con huevos -- Recetas con huevos -- Cocinar con huevos de otras aves -- Bebidas con huevos -- Huevos para la belleza -- Otros usos de los huevos -- Trucos con huevos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | TX349 O1 V. 21 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001318 |
Huevos -- La producción de huevos -- Envasado y almacenamiento de los huevos -- Valor nutritivo de los huevos -- El racionamiento de huevos -- Huevos de Pascua -- Juegos con huevos -- Huevos y folklore -- Propiedades culinarios de los huevos -- Cocinar con huevos -- Recetas con huevos -- Cocinar con huevos de otras aves -- Bebidas con huevos -- Huevos para la belleza -- Otros usos de los huevos -- Trucos con huevos
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