El librito del amante del yogur / Elizabeth Cornish; traducción J. R. Martinez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series El cuerno de la abundancia ; 13Detalles de publicación: Barcelona, España : José J. de Olañeta, 1987Descripción: 64 p. : il ; 15 cmISBN: 84-85354-02-XTema(s): Yogurt | Cocina (Yogurt)Clasificación LoC:C TX349 | O1 V. 13
Contenidos:
¿Qué es el yogur? -- El yogur en el Oriente Medio -- El yogur como alimento para la salud -- Valor nutritivo del yogur -- El yogur hoy día -- La fabricación del yogur -- El yogur en el mundo --Los poderes mágicos del yogur -- Elaboración casera del yogur -- Bebidas con yogur -- Cocinar con yogur -- Recetas -- Delicias de Proust
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX349 O1 V. 13 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000894 |
¿Qué es el yogur? -- El yogur en el Oriente Medio -- El yogur como alimento para la salud -- Valor nutritivo del yogur -- El yogur hoy día -- La fabricación del yogur -- El yogur en el mundo --Los poderes mágicos del yogur -- Elaboración casera del yogur -- Bebidas con yogur -- Cocinar con yogur -- Recetas -- Delicias de Proust
Compra
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.