Las Legumbres y los frutos secos. Una alternativa para comer sano. Veronique Liegeois
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Editorial De Vecchi 2000Descripción: 255p.; 21 cmISBN: 84 315 2472 3Tema(s): frutas secas - Producción | Frutos secos- producción Frutas secas - Nutrición | Legumbres - Nutrición | Legumbres. Producción Frutos secos - nutriciónClasificación CDD: TX392/L623
Contenidos:
Legumbres Interes nutricional Produccion y tecnologia Utilizacion Legumbres y distintos regimenes combinaciones nutricionales diferentes legumbres La fruta seca Interes nutricional. Tecnologia: del sol al calor de los hornos Utilizacion La fruta seca y los distintos regimenes Combinaciones nutricionales Los frutos secos u oleaginosos Interes nutricional Cultivo y tecnologia utilizacion los oleaginosos y los distintos regimenes combinaciones nutricionales distintos oleaginosos recetas y menus
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX392/L623 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002392 |
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Legumbres Interes nutricional Produccion y tecnologia Utilizacion Legumbres y distintos regimenes combinaciones nutricionales diferentes legumbres La fruta seca Interes nutricional. Tecnologia: del sol al calor de los hornos Utilizacion La fruta seca y los distintos regimenes Combinaciones nutricionales Los frutos secos u oleaginosos Interes nutricional Cultivo y tecnologia utilizacion los oleaginosos y los distintos regimenes combinaciones nutricionales distintos oleaginosos recetas y menus
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