La química del gusto y del olfato puesta al alcance de todo el mundo. D. Pallais
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: París Casa Joules Renouard 1828Descripción: 256 p., 16 cmsTema(s): Libros Antiguos - Acervo reservadoClasificación CDD: AR/LA0012Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección Libros Antiguos | AR/LA0012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001488 |
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Traducción de Miguel Yaniz
V.1. Ej.1.
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