El ABZ del buen comer. Aventuras gastronómicas. Roberto Arturo. Ayala
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1988Edición: 1a. edDescripción: 100 p.; 21 cmTema(s): Literatura gastronómicaClasificación CDD: TX641/A141 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX641/A141 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002310 |
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De la alegría o amaranto Breve guía para gourmets pobres. El cafe trashumante El difamado colesterol El emperador en la mesa La florifagia Los galos y sus festines Hongos sagrados, hongos sabrosos Insectos, ¿la dieta del mañana?. Jambalaya a ritmo de jazz. Kaleidoscopio gastronómico. Con L de Laurentis. Mole de convento. La nogada de los chiles. Del origen de la cocina. ¡Perros calientes! El queso alrededor del mundo. La ultima cena de Rasputin. Solanaceas de America. El que nace pa tamal. ¿Usted se muere de hambre?. De vasos y botellas. La gourmette de Watergate. Xoconostles, Tunas y pitahayas. Noticiario de Yantar. El sabroso lenguaje de Zuyua.
Donación Roberto Arturo Ayala
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