El mundo del vino. Angel. Gide
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Casa Pedro Domecq ; American Express 1978Edición: 1a. edDescripción: 48 p.; 22 cmTema(s): Bebidas - VinoClasificación CDD: TX817.V4/D714
Contenidos:
Aperitivo. El don de los dioses. El idioma del vino. La técnica y la práctica del vino. Su cava propia. El servicio del vino. Degustar es como amar México: tradición y promesa. Francia: Excelencia indiscutible. España: Aquí se toma dela bota. Italia: Ubicuidad y variedad. Alemania: Blancos y extraordinarios. California: progreso sistemático. El gran mundo del vino.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX817.V4/D714 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002150 |
Prólogo de José Fuentes Mares. Folleto en homenaje a la Asociación Mexicana de Restaurantes.
Aperitivo. El don de los dioses. El idioma del vino. La técnica y la práctica del vino. Su cava propia. El servicio del vino. Degustar es como amar México: tradición y promesa. Francia: Excelencia indiscutible. España: Aquí se toma dela bota. Italia: Ubicuidad y variedad. Alemania: Blancos y extraordinarios. California: progreso sistemático. El gran mundo del vino.
Donación Dr. Ortiz Macedo
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.