El libro del vino. El arte del buen beber. Miguel. Guzmán Peredo
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Océano 1983Edición: 1a. edDescripción: 121 p.; 22 cmTema(s): Bebidas - VinoClasificación CDD: TX817.V4/G994
Contenidos:
¡Salud!. Clases de vinos. Evolución histórica del vino. El vino: El gran señor de la mesa. Los vinos de Francia. Los vinos de Italia. Modos y maneras de beber. El arte de beber. Las botellas. Cualidades terapéuticas del vino. El Champagne. El cognac. El armagnac. Los licores El jerez ¿Es usted un gourmet o un glotón? el pulque La mejor farmacia es una buena cervecería. El ron. El whisky: "La leche de la vejez"
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX817.V4/G994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002152 |
¡Salud!. Clases de vinos. Evolución histórica del vino. El vino: El gran señor de la mesa. Los vinos de Francia. Los vinos de Italia. Modos y maneras de beber. El arte de beber. Las botellas. Cualidades terapéuticas del vino. El Champagne. El cognac. El armagnac. Los licores El jerez ¿Es usted un gourmet o un glotón? el pulque La mejor farmacia es una buena cervecería. El ron. El whisky: "La leche de la vejez"
Donación Dr. Ortiz Macedo
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