Mezcal: elíxir de larga vida
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TextoIdioma: Español - Inglés Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Oaxaca 1997Descripción: 120 p.: fot; 26 cmISBN: 968-7459-05-0Tema(s): Mezcal I. tClasificación CDD: TX817.M2/M574
Contenidos:
El hombre y los agaves Para empezar...Mezcal Los placeres del mezcal Beneficios de la organización Productores y comercialización
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX817.M2/M574 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000617 |
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V.1. Ej.1.
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