Perspectives in nutrition Hampl Wardlaw

Por: Wardlaw, HamplTipo de material: Texto

TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Nueva York McGraw-Hill Internacional 2007Edición: 7a. edDescripción: 758 p. ; 28 cmISBN: 978-0-07-110806-5Tema(s): NutriciónClasificación CDD: TX364/W21

Contenidos:

Vitaminas y minerales Ciclos de la vida Metabolismo Digestión y absorción Tabla de composición de los alimentos

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