Rey langosta creaciones del maestro Gilberto Smith / Gilberto Smith Duquesne, Fernando Fornet Piña.

Por: Smith Duquesne, GilbertoColaborador(es): Fornet Piña, FernandoTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: La Habana : Lo Real Maraviloso, 2000Descripción: 65 p.; fot., 23 cmTema(s): Cocina cubana | Cocina (Alimentos marinos)Clasificación LoC:TX747 | S51
Contenidos parciales:
La langosta – Algunos consejos para comenzar… y recetas complementarias – Langosta en ensalada – Langosta enchilada – Langosta al cacao – Langosta Ciudad de México – Langosta al café
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX747 S51 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 002539

La langosta – Algunos consejos para comenzar… y recetas complementarias – Langosta en ensalada – Langosta enchilada – Langosta al cacao – Langosta Ciudad de México – Langosta al café

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