Manual para la utilización de plantas comestibles de la Sierra Juárez de Oaxaca / Alberto Diez Urdavinia Ysunza Ogazón
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México CECIPROC, INNSZ 1998Edición: 3a. edDescripción: 24 p. : il. ; 22 cmTema(s): Plantas comestibles -- Recetarios -- Oaxaca, CeciprocClasificación LoC:TX406 | Y1
Contenidos:
Sierra Juárez - Oaxaca Análisis de nutrimentos Nombre botánico de las plantas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX406 Y1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 002847 | |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | TX406 Y1 EJ.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | EJ. 3 | Disponible | 004469 | ||
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX406 Y1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001856 |
Donación del CECIPROC, Sept. 2006
Existen 2 ejemplares
Sierra Juárez - Oaxaca Análisis de nutrimentos Nombre botánico de las plantas
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