El libro del amante del café Michel Vanier
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series El cuerno de la abundancia, serie mayor; 1Detalles de publicación: España José J. de Olañeta, ed. 1984Edición: 1a. edDescripción: 193 p. : il. ; 21 cmISBN: 84-85354-90-7Tema(s): Café - Historia, orígenes | Saint-Yves, Paul (colab.) I. t. II. serClasificación CDD: TX817.C6/V36
Contenidos:
Lo que dice el botánico Las plantaciones de café Del café cereza al café verde Escoja ud. mismo las procedencias de su café Haga ud, sus propias mezclas El tueste La molienda Las cafeteras La taza, o cómo servir el café El café a través de los tiempos La bolsa de El Havre Los ilustres bebedores de café La ley y los consumidores Cómo criar un cafeto en su casa Recetas Café y salud
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX817.C6/V36 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001007 |
V.1. Ej.1.
Lo que dice el botánico Las plantaciones de café Del café cereza al café verde Escoja ud. mismo las procedencias de su café Haga ud, sus propias mezclas El tueste La molienda Las cafeteras La taza, o cómo servir el café El café a través de los tiempos La bolsa de El Havre Los ilustres bebedores de café La ley y los consumidores Cómo criar un cafeto en su casa Recetas Café y salud
Compra
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.