Técnicas de la alta cocina Luisa de Calderón
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México Edamex 1983Edición: 3ra. edDescripción: 64 p. ; 272 cmISBN: 968-409-063-3Tema(s): Técnicas de cocina RecetarioClasificación CDD: Clasificación LoC:TX651 | C125
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX651 C125 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005229 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX651 C125 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001884 |
Donación Lourdes Gómez Pérez
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