The tofu cookbook Becky Johnson
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: London c2003 2003Descripción: 96p.; 30 cmISBN: 0 7548 1244 8Tema(s): TofuClasificación CDD: TX558.T1/J63
Contenidos:
Types of tofu Preparating and cooking techniques Soups and appetizers Salads and side dishes Vegetarian Main Meals Meat, Chicken and fish dishes Desserts
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558.T1/J63 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002306 |
Types of tofu Preparating and cooking techniques Soups and appetizers Salads and side dishes Vegetarian Main Meals Meat, Chicken and fish dishes Desserts
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