150 recetas para preparar el arroz : en familia y para recepciones.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Editores Asociados S. de R. L., 1962Edición: 2a. edDescripción: 82 p. ; 22 cmOtro título: Ciento cincuenta recetas para preparar el arrozTema(s): Arroz - Recetarios I. tClasificación LoC:TX558.R5 | C546
Contenidos:
Que es el arroz -- tres métodos de cocción del arroz -- Recetas -- sopa de pescado con arroz -- macedonia de arroz -- arroz con camarones -- paella valenciana -- arroz con salchichas -- Aves y caza -- despojos de pollo con arroz -- gallina con arroz -- arroz a la carmencita -- legumbres -- arroz con setas postres -- arroz al limón -- pastel de arroz -- croquetas de arroz
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558.R5 E48 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005657 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX558.R5/E48 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0002062 |
Navegando Biblioteca Doña María Pons Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Que es el arroz -- tres métodos de cocción del arroz -- Recetas -- sopa de pescado con arroz -- macedonia de arroz -- arroz con camarones -- paella valenciana -- arroz con salchichas -- Aves y caza -- despojos de pollo con arroz -- gallina con arroz -- arroz a la carmencita -- legumbres -- arroz con setas postres -- arroz al limón -- pastel de arroz -- croquetas de arroz
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