Agasaje a sus invitados / Wendy Godfrey; traducción Angelica Inzunza.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina ; 21Detalles de publicación: México Omgsa 1984Descripción: 94, pgs., 21 cmsISBN: 968-431-001-3 Tema(s): LIbros de cocina | Comidas y banquetes | Menús | Buffets (Cocina)Clasificación LoC:TX714 | C654
Contenidos parciales:
Cocteles y bocadillos -- dip de nuez -- galletas de queso -- platillos para fiestas -- menús -- mousse de pescado -- champiñones a la griega -- cebiche (ceviche) -- jitomates rellenos -- sorbete de naranja -- tarta de manzana -- asados al aire libre -- sopa de camarón -- costillas a la naranja -- plátanos con canela -- buffets ligeros y cena -- pan de jocoque -- pastel de chocolate -- ensalada de pepino y jitomate -- postre de limón
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX714 C654 V. 21 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001196 |
Edición especial de la revista Ideas para su hogar.
Titulo original: Entertaining
Cocteles y bocadillos -- dip de nuez -- galletas de queso -- platillos para fiestas -- menús -- mousse de pescado -- champiñones a la griega -- cebiche (ceviche) -- jitomates rellenos -- sorbete de naranja -- tarta de manzana -- asados al aire libre -- sopa de camarón -- costillas a la naranja -- plátanos con canela -- buffets ligeros y cena -- pan de jocoque -- pastel de chocolate -- ensalada de pepino y jitomate -- postre de limón
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