Cocina latinoamericana María Eloísa (coord.) Alvarez del Real
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Panamá Editorial América Edición: 1a. edDescripción: 288 p.: il. col.; 21 cmISBN: 0-944499-44-9Tema(s): Cocina Hispanoamericana- Recetarios I. t | Cocina internacional - RecetariosClasificación LoC:TX716.A | C49
Contenidos:
Arroces Aves Carnes Pastas Pescados Mariscos Sopas Empanadas Frijoles Frituras Huevos Maíz Platos a base de Pasteles Salsas Notas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.A/C49 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000136 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.A C49 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001985 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TX713/D34.2 Libro de Guisados | TX713/L551.2 El libro de Dominga de Guzmán: un documento personal del siglo XVIII | TX716.A1/K968 Cocina Sabrosa | TX716.A/C49 Cocina latinoamericana | TX716.C2/V712 Cocina al minuto | TX716.C5/M762 La dicha de cocinar | TX716.C6/G216 Comidas y bebidas típicas de Guanacaste |
V.1. Ej.1.
Arroces Aves Carnes Pastas Pescados Mariscos Sopas Empanadas Frijoles Frituras Huevos Maíz Platos a base de Pasteles Salsas Notas
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