Cocina internacional María de la Fuente
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Manual prácticoDetalles de publicación: México Editores Mexicanos Unidos 1985Edición: 1a. edDescripción: 279 p.: il.; 19 cmISBN: 968-15-0612-XTema(s): Cocina internacional - Recetarios | Cocina mexicana -Recetarios I.t. II.serClasificación CDD: TX725/D34.3
Contenidos:
Unas palabras a las amas de casa Léxico culinario Plantas arómaticas empleadas en la cocina Cocina alemana Cocina española Española Francésa Cocina hindú Cocina inglesa Cocina italiana Cocina judía Cocina rusa Arreglar y servir una mesa Productos usados en la cocina mexicana Sorbetes y bebidas Bebidas refrescantes
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX725/D34.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000184 |
V.1. Ej.1.
Unas palabras a las amas de casa Léxico culinario Plantas arómaticas empleadas en la cocina Cocina alemana Cocina española Española Francésa Cocina hindú Cocina inglesa Cocina italiana Cocina judía Cocina rusa Arreglar y servir una mesa Productos usados en la cocina mexicana Sorbetes y bebidas Bebidas refrescantes
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