Qué cocinar y como cocinarlo
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: China Phaidon Press Limited 2011Descripción: 415p. ; fotISBN: 978 07148 6131 9Tema(s): Cocina internacional - Recetarios I. tClasificación CDD: TX349/H67 2011
Contenidos:
Desayunos y almuerzos Comidas ligeras Cenas sencillas Platos para compartir Cocina de fin de semana Guarniciones Postres y dulces Cómo organizar un menú Técnicas básicas de cocina
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX349 H67 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003933 |
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