Qué cocinar y como cocinarlo

Por: Hornby, JaneTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: China Phaidon Press Limited 2011Descripción: 415p. ; fotISBN: 978 07148 6131 9Tema(s): Cocina internacional - Recetarios I. tClasificación CDD: TX349/H67 2011
Contenidos:
Desayunos y almuerzos Comidas ligeras Cenas sencillas Platos para compartir Cocina de fin de semana Guarniciones Postres y dulces Cómo organizar un menú Técnicas básicas de cocina
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX349 H67 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 003933

Desayunos y almuerzos Comidas ligeras Cenas sencillas Platos para compartir Cocina de fin de semana Guarniciones Postres y dulces Cómo organizar un menú Técnicas básicas de cocina

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