Cómo aprovechar los sobrantes de la comida : selección de 80 recetas prácticas y económicas que permiten aprovechar sobrantes de comida de la víspera, para convertir en diferentes y apetitosos platillos / Josefina Velázquez de León.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Las recetas de cocina de Doña Josefina Velázquez de LeónDetalles de publicación: México : Editorial Universo, 1987Descripción: 79 p. : il. ; 21 cmISBN: 968-35-0270-9Tema(s): Libros de cocina | Cocina mexicanaClasificación LoC:TX739 | V541.2
Contenidos parciales:
Indicaciones para preparar los sobrantes -- Sopas -- Arroces -- Carnes -- Manera de preparar rellenos con sobrantes
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección Josefina Velázquez de León | TX739 V541.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000115 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección Josefina Velázquez de León | TX739 V541.37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001386 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección Josefina Velázquez de León Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Indicaciones para preparar los sobrantes -- Sopas -- Arroces -- Carnes -- Manera de preparar rellenos con sobrantes
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