Cocina mexicana e internacional de Doña Adela Adela Romo de Escamilla

Por: Romo de Escamilla, AdelaTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Compañía General de Ediciones. Ediciones Minerva 1973Edición: 1a. edDescripción: XXVIII, 376 p.: il. col.; 26 cmTema(s): Cocina Internacional - Recetarios I.t | Cocina mexicana - RecetariosClasificación CDD: TX716.M4/R7

Contenidos:

Sopas Consomés Huevos Ensaladas Salsas Pescados y mariscos Aves y carnes Antojitos regionales e internacionales Sandwiches Cocteles Bebidas Ponches y refrescos Platillos vegetarianos Compotas y fruta en conserva...

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Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección General	TX716.M4/R7 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		000161

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V.1. Ej.1.

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