Cómo cocinar en tiempos de carestía Josefina Velázquez de León
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Las recetas de Doña Josefina Velazquez de LeónDetalles de publicación: México Editorial Diana 1987Edición: 1a. edDescripción: 79 p.; 13 cmISBN: 968-13-2409-9Tema(s): Cocina mexicana - Recetarios | Economía doméstica I.tClasificación CDD: TX716.M4/V541.58
Contenidos:
Unas palabras a mis lectoras Caldo económico Caldo de verduras Sopa de pasta Sopa de arroz y chícharos Sopa de avena Sopa económica de espinaca Sopa de sémola Sopa de tapioca y zanahoria Sopa juliana Sopa de cocolitos de tortilla
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección Josefina Velázquez de León | TX716.M4/V541.58 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000485 |
V.1. Ej.1.
Unas palabras a mis lectoras Caldo económico Caldo de verduras Sopa de pasta Sopa de arroz y chícharos Sopa de avena Sopa económica de espinaca Sopa de sémola Sopa de tapioca y zanahoria Sopa juliana Sopa de cocolitos de tortilla
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