Authentic mexican cooking Paula Holt
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Simon and Schuster 1984Edición: 1a. edDescripción: 238 p. ; 21 cmISBN: 0-671-50496-7Tema(s): Cocina mexicana - Recetarios | Gastronomía mexicana I.Juárez, Helene (coaut.) II.tClasificación CDD: TX716.M4/H65
Contenidos:
An introduction to mexican cooking Sauces Appetizers and snacks Soups The breads of Mexico Comidas tipicas traditional mexican dishes Meat and chicken Entrees Fish and seafood entrees vegetables Egg dishes Salads Desserts Drinks
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4/H65 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000564 |
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A Fireside book.
V.1. Ej.1.
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