El libro de la cerveza Michael Jackson
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España Blume 1994Edición: 1a. edDescripción: 304 p. : il. ; 27 cmISBN: 84-8076-092-3Tema(s): Cerveza - Historia, tratados | Cerveza - recetarios I. tClasificación CDD: TX817.C3/J135
Contenidos:
El mundo de la cerveza Los grandes estilos mundiales de la cerveza La cerveza y la comida La cerveza en España y los paises hispanoamericanos
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX817.C3/J135 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001086 |
V.1. Ej.1.
El mundo de la cerveza Los grandes estilos mundiales de la cerveza La cerveza y la comida La cerveza en España y los paises hispanoamericanos
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