... y la comida se hizo : equilibrada / Beatriz L. Fernández.
Tipo de material:
TextoSeries ... y la comida se hizo ; 5Detalles de publicación: México : Trillas, 1990Edición: 3a. edDescripción: 9 v. : il. col. ; 27 cmISBN: 968-24-4027-0Tema(s): Cocina mexicana -- RecetariosClasificación LoC:TX716.M4 | F47
Contenidos incompletos:
Contenido: Sopas.-- Huevos.-- Antojitos.-- Verduras.-- Salsas.-- Carnes.-- Aves.-- Pescados.-- Mariscos.-- Postres.-- Tortas.--Sandwiches.-- Entradas.-- Ensaladas.-- Platos fuertes.-- Mariscos.-- Pollos.-- Panes.-- Galletas.-- Tentempies
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4/F47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000279 | ||
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | TX716.M4 F47 Vol.5 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol. 5 | Disponible | 0001795 |
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| TX716.M4df S43 SaludArte : recetas sencillas, económicas y nutritivas, elaboradas por los grandes chefs de la Ciudad de México / | TX716.M4 E833 2013 La tacopedia : enciclopedia del taco | TX716.M4 E833 2022 La tacopedia enciclopedia del taco | TX716.M4 F47 Vol.5 ... y la comida se hizo : equilibrada | TX716.M4 F47 Vol.6 Y la comida se hizo... | TX716.M4 F478 V. 2 En torno al pulque y al maguey. | TX716. M4 F478 V. 3 Golosinas de maíz. |
V.5. Ej.1
Contenido: Sopas.-- Huevos.-- Antojitos.-- Verduras.-- Salsas.-- Carnes.-- Aves.-- Pescados.-- Mariscos.-- Postres.-- Tortas.--Sandwiches.-- Entradas.-- Ensaladas.-- Platos fuertes.-- Mariscos.-- Pollos.-- Panes.-- Galletas.-- Tentempies
Compra 479,7 Eduardo Navarro Rivera
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