Lo mejor de la cocina mexicana: Sopas, antojitos, embutidos y toda clase de guisados
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México Editorial Pax-México 1986Edición: 5a. edDescripción: 196 p.; 17 cmISBN: 968-45-0048-3Tema(s): Cocina mexicana - Selección, recetas de | Gastronomía mexicana I.tClasificación CDD: TX716.M4 P757 Clasificación LoC:TX716.M4 | P757
Contenidos:
Pucheros y caldos Sopas Huevos Guisos Embutidos y quesos Ensaladas Salsas Purés Pescados Antojitos Chiles encurtidos Repostería Helados Refrescos y ponches
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4 P757 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000061 | |
Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4/P757 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004134 |
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TX716.M4 P47.3 Ej.4 Los niños cocinan | TX716.M4 P47.6 Ej.2 Sabroso, nutritivo y barato | TX716.M4 P47.6 Ej.2 Sabroso, nutritivo y barato | TX716.M4 P757 Lo mejor de la cocina mexicana: Sopas, antojitos, embutidos y toda clase de guisados | TX716.M4 P926 II Festival Nacional de Arte Culinario en México 1980. | TX716.M4 Q45.7 Ej.2 El gran libro de los antojitos mexicanos / | TX716.M4 Q45.7 Ej.3 El gran libro de los antojitos mexicanos / |
Rústica
Pucheros y caldos Sopas Huevos Guisos Embutidos y quesos Ensaladas Salsas Purés Pescados Antojitos Chiles encurtidos Repostería Helados Refrescos y ponches
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