Cocina veracruzana / Josefina Velázquez de León
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TextoIdioma: Español Series Las recetas de cocina de Doña Josefina Velázquez de LeónDetalles de publicación: México : Editorial Universo, 1988Edición: Primera ediciónDescripción: 63 páginas; 20 cmISBN: 968-35-0018-8Tema(s): Cocina mexicana -- Veracruz (Estado) | Gastronomía - -- Veracruz (Estado) | México (Veracruz) -- Vida social y costumbresClasificación LoC:TX716.M4ver | V541
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección Josefina Velázquez de León | TX716.M4ver V541 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000114 |
V.1. Ej.1.
Caldos - Sopas - Pescados - Mariscos - Aves - Carnes - Diversos Postres - Repostería - Tamales - Atoles
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