Nutrición efectiva = Comida vegetariana Margarita Chávez Martínez
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Diana 1993Edición: 1a. edDescripción: 427 p. : tablas, fot. col. ; 23 cmISBN: 968-13-2507-9Tema(s): Cocina mexicana I.t | Cocina vegetariana - MéxicoClasificación CDD: TX551/Ch928
Contenidos:
Ensaladas Ensaladas cocidas Ensaladas dulces Aderezos Otros aderezos Sopas y cremas Huevos Guisados Salsas Quesos Antojitos Postres y dulces Galletas, panes, pasteles Bebidas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX551/Ch928 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000043 |
Contiene tablas de valor nutritivo de los alimentos
V.1. Ej.1.
Ensaladas Ensaladas cocidas Ensaladas dulces Aderezos Otros aderezos Sopas y cremas Huevos Guisados Salsas Quesos Antojitos Postres y dulces Galletas, panes, pasteles Bebidas
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