Gran cocina vegetariana moderna Letizia Angelucci
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Manual prácticoDetalles de publicación: México Editores Mexicanos Unidos 1985Edición: 9a. edDescripción: 365 p. ; 19 cmISBN: 968-15-0031-8Tema(s): Cocina vegetariana mexicana I.t. II.serClasificación CDD: TX837/A43
Contenidos:
Aderezos y salsas Ensaladas Sopas Pastas y pizzas Crepas Pasta hojaldrada Arroces Huevos y tortillas Tortillas Guisos y croquetas de verduras Budines Soufflés Pastas y pasteles Pays Flanes y gelatinas Nieves y helados...
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX837/A43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000139 |
V.1. Ej.1
Aderezos y salsas Ensaladas Sopas Pastas y pizzas Crepas Pasta hojaldrada Arroces Huevos y tortillas Tortillas Guisos y croquetas de verduras Budines Soufflés Pastas y pasteles Pays Flanes y gelatinas Nieves y helados...
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