El chile y otros picantes / Arturo Lomelí

Por: Lomelí, Arturo [autor]Tipo de material: TextoTextoSeries Colección Biblioteca del ConsumidorDetalles de publicación: México : Editorial Prometeo Libre, 1987Edición: 2a. edDescripción: 258 páginas : ilustraciones ; 21 cmISBN: 0185481xTema(s): Chile -- Literatura gastronómica | Condimentos - Chile - MéxicoClasificación CDD: Clasificación LoC:TX803.CH4 | L828
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Breve diccionario de los chiles y otros picantes: p. 243254.

Alimentos, medicina y droga - Los chiles y los consumidores de los mercados aztecas - El chile y su relación con el inconsciente, refranes, botánica, locuciones...

V.1. Ej.1.

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